“Semangat dari program ini adalah ‘UMKM Mandiri, Gizi Terpenuhi’. Artinya, memperkuat peran UMKM dalam rantai pasok MBG adalah kunci untuk menjaga kesinambungan dan kualitas makanan bergizi bagi masyarakat,” jelasnya.
Menteri Maman menambahkan bahwa dukungan terhadap UMKM dalam program ini akan difokuskan pada empat hal: akses permodalan, peningkatan kapasitas usaha, produktivitas, serta legalitas dan perlindungan kerja bagi pekerja serta relawan di dalam ekosistem MBG.
“Termasuk juga pelatihan intensif selama tiga bulan agar UMKM bisa memenuhi standar SPPG, serta edukasi tentang pengelolaan sisa makanan menggunakan metode budidaya maggot,” pungkasnya.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
SUMBER : RRI
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari DETIKIndonesia.co.id. Mari bergabung di Channel Telegram "DETIKIndonesia.co.id", caranya klik link https://t.me/detikindonesia, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.
| Penulis | : |
| Editor | : |
| Sumber | : |
Halaman : 1 2
